Cookies com gotas de chocolate

Aprenda a fazer estes Cookies.

Ingredientes para os Cookies com gotas de chocolate

1 ovo
1 xícara (chá) de gotas de chocolate
1 xícara (chá) de açucar
½ colher (chá) de sal
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de açucar de vanille
1 colher (chá) de fermento em pó
1 xícara (chá) de manteiga ou margarina

Modo de fazer os Cookies com gotas de chocolate

Coloque em uma vasilha a farinha, o sal, o fermento, o açucar de vanille, o açucar, o ovo levemente batido e a margarina. Mexa com as mãos. A seguir, sove sobre a superfície enfarinha.
Abra a massa e coloque as gotas de chocolate. Sove novamente.
Pegue em porções pequenas e enrole na palma da mão, pressione suavemente para achatar a bolinha, depois coloque em uma assadeira untada e polvilhada.
Leve ao forno pré-aquecido em 180ºC a 200ºC por 15 a 20 minutos.
Desenforme e polvilhe com açucar.