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Receita de Abobrinha no microondas com queijo

A abobrinha é rica em vitaminas e aliada ao queijo fica irresistível. Essa receita é preparada no microondas e é garantia de sucesso nas refeições.

Ingredientes para Receita de Abobrinha no microondas com queijo

• 1/2 kg de abobrinha ralada
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1/2 pacote de queijo ralado
• 4 colheres (sopa) de requeijão
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 2 dentes de alho amassados
• Queijo parmesão ralado e farinha de rosca para polvilhar

Modo de preparo da Receita de Abobrinha no microondas com queijo

Comece a receita ralando a abobrinha (na parte grossa). Em seguida despeje num refratário e adicione uma colher de queijo ralado, o alho e a salsa picada

Irrigue a abobrinha com o azeite e leve ao microondas por 4 a 6 minutos na potência 10.

Assim que retirar do forno, coloque requeijão por cima e salpique com o queijo parmesão ralado (que já deve estar misturado com a farinha de rosca).

Depois leve o refratário por 8 a 10 minutos para gratinar.

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