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Receita de Batata com ricota ao forno

A batata sempre agrada aos paladares. Sua combinação com outros alimentos é fantástica. Prepare essa Batata com ricota ao forno. Sua família vai adorar.

Ingredientes para Receita de Batata com ricota ao forno

• 2 ovos
• 400 gramas de ricota fresca
• 1 kg de batatas cozidas em rodelas
• ½ xícara (chá) de azeitonas picadas
• ½ cebola picada
• Sal a gosto
• Cheiro verde

Modo de preparo da Receita de Batata com ricota ao forno

Deposite as batatas em um refratário. Reserve.

Em um recipiente misture a ricota, as azeitonas e todos os temperos. Mexa bem e despeje tudo por cima da batata.

Antes de levar ao forno pré-aquecido, bata os ovos com uma pitada de sal e derrame sobre o conteúdo do refratário.

Deixei dourar, sirva em seguida. Salada de tomates é um ótimo acompanhamento.

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