Receita de Bolo de batata

receita de bolo de batata

Receita de Bolo de batata

Use batatas para fazer uma deliciosa massa com recheio da sua preferência.

Se você gosta de inovar na cozinha está é uma ótima dica, um bolo de batatas que fica muito gostoso, o recheio é da sua preferência, pode ser frango, carne moída ou camarão.

Os itens necessários para fazer a massa do bolo são: 1 kg de batata, 2 ovos inteiros, 1 pacote de queijo ralado, 1 colher de sopa de manteiga, 1 copo de leite, 2 copos de farinha de trigo.

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que a massa fique bem misturada e reserve. Unte uma forma, de preferência redonda, e despeje uma parte da massa.

Depois coloque o recheio que escolher e cubra com o restante da massa, leve ao forno em uma temperatura média. O prato fica pronto quando ficar bem douradinho espete um palito de dente para ver se a massa está sequinha.

O tempo total de preparo do bolo e de uma hora e meia, o rendimento é de 8 porções e pode ser servido com arroz branco e uma salada colorida.


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22 de novembro de 2011

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