Receita de Bolo gelado

receita de bolo gelado

Receita de Bolo gelado

Uma massa refrescante com laranja.

Se você gosta de doces, mas prefere aqueles que são mais leves e menos enjoativos experimente este bolo gelado com suco de laranja, gostoso e ideal para uma tarde de calor.

Os ingredientes para fazer o bolo são: 4 ovos, 2 xícaras de açúcar, 3 xícaras de farinha de trigo, 1 copo de suco de laranja ( 250ml), 1 colher de sopa de fermento em pó.

Para fazer a cobertura é necessário 1 garrafa pequena de leite de coco, 1 garrafa de leite ( utilize a mesma garrafa do leite de coco como medida), 1 lata de leite condensado e 1 pacote de coco ralado sem açúcar.

Numa batedeira bata as claras em neve, depois acrescente o açúcar e bata por aproximadamente 3 minutos, em seguida acrescente as gemas, o trigo, suco e continua mexendo, por último acrescente o fermente em pó.

Com a massa pronta despeje em uma assadeira e deixe assar por 40 minutos, enquanto isso prepare a cobertura. Misture numa tigela o leite de coco, o leite e o leite condensado e despeje sobre o bolo depois que ele estiver pronto. Coloque coco ralado por cima e leve a geladeira por 3 horas.

Depois corte o bolo em pequenos pedaços, embrulhe no papel alumínio e mantenha na geladeira, essa receita pode durar até uma semana na geladeira.


Veja também


5 de setembro de 2011

(0) Comments

Dê sua nota para Receita de Bolo gelado

RuimRegularBomÓtimoExcelente
Imprimir Imprimir  

Enviar a um amigo





Envie a um amigo
Em Bolos

Nenhum comentário em "Receita de Bolo gelado"

Nenhum comentário ainda.

Faça seu comentário em "Receita de Bolo gelado"

Nome : 
E-mail : 
Site : 
Comentário :