Receita de Brownie de Chocolate

receita de brownie de chocolate

Receita de Brownie de Chocolate

Faça seu brownie em casa.

Ingredientes da Massa para Receita de Brownie de Chocolate

1 ½ xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de amêndoa triturada
1 xícara (chá) de manteiga
½ kg de chocolate meio amargo picado
3 ovos
Manteiga de farinha para untar e enfarinhar a fôrma

Ingredientes da Calda para Receita de Brownie de Chocolate

1 xícara (chá) de creme de leite
1 cálice de conhaque
150g de chocolate meio amargo picado

Modo de preparo da Receita de Brownie de Chocolate

Em banho-maria, derreta ½ kg de chocolate meio amargo, junte a manteiga e mexa.

Em uma vasilha a parte coloque o açúcar e os ovos e bata-os na batedeira até que vire um creme esbranquiçado. Junte com o chocolate derretido e misture até que forme um creme homogêneo. Em seguida coloque a amêndoa.

Coloque a massa para assar em forno pré-aquecido a 180º, por aproximadamente 25 minutos, em uma fôrma untada e enfarinhada.

Para o preparo da calda, derreta as 150 gramas de chocolate meio amargo em banho-maria junto com o creme de leite e o conhaque. Misture até ficar homogêneo.

Rende 9 porções.