Receita de Delícia de chocolate e maçã

receita de delicia de chocolate e maca

Receita de Delícia de chocolate e maçã

Essa receita de chocolate e maçã veio para abalar as estruturas gastronômicas. Prepare essa gostosura e se delicie.

Ingredientes para a massa

2 ovos
½ xícara (chá) farinha de trigo
¼ xícara (chá) uvas passas escuras
1 maçã média cortada em cubos pequenos
½ xícara (chá) de manteiga
2/3 xícara (chá) de açúcar mascavo
½ colher (chá) de essência de baunilha
3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Ingredientes para a calda

2 colheres (sopa) de mel
100 gramas de chocolate meio amargo picado
½ colher (chá) essência de baunilha
1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo da massa

Unte uma forma de pudim com manteiga, salpique açúcar mascavo e adicione algumas uvas passas e cubos de maçã. Com o auxílio de uma batedeira misture os demais ingredientes até formar uma massa homogênea. Despeje a massa nessa forma, cubra com uma camada dupla de papel-alumínio e leve para uma panela de pressão que contenha água fervente até metade da forma. Depois que a panela começar a chiar, conte mais 10 minutos e pode desligar o fogo. Aguarde a pressão sair antes de abrir a panela. Enquanto isso prepare a calda.