Receita de Frango Xadrez à brasileira

receita de frango xadrez a brasileira

Receita de Frango Xadrez à brasileira

O Frango Xadrez à brasileira faz parte da deliciosa arte culinária, essa receita irá desmistificar o receio que muitas pessoas têm ao pensar em preparar esse prato.

Ingredientes para Receita de Frango Xadrez à brasileira

1 peito de frango grande, desossado e cortado em cubos
2 colheres (chá) de azeite
10 cogumelos champignons cortados ao meio
1 pimentão vermelho
2 tomates sem pele e sementes
1 cenoura cortada em palitinhos
½ lata de ervilhas
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo da Receita de Frango Xadrez à brasileira

Numa caçarola frite o frango no azeite, com um pouco de sal e pimenta, por aproximadamente 3 minutos. Adicione os legumes enquanto mexe delicadamente para não amassar. Aguarde mas 5 minutos e pode servir.