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Receita de Macarrão à Carbonara

Em 30 minutos essa receita de Macarrão à Carbonara fica pronta e rende 4 porções. Convide amigos para jantar.

Ingredientes para Receita de Macarrão à Carbonara

• 2 latas de creme de leite
• 500 gramas de macarrão penne
• 1 colher (sopa) de margarina
• 250 gramas de calabresa picadinha
• 2 colheres (sopa) de requeijão
• 1 pirex de queijo ralado
• 1 dente de alho amassado
• 250 gramas de bacon em cubinhos
• 1 cebola média picadinha
• Sal e cheiro verde a gosto

Modo de Preparo da Receita de Macarrão à Carbonara

Numa panela, despeje o macarrão com água, sal e um fio de óleo. Reserve.

Pique o bacon e a calabresa em pedaços pequenos e leve para dourar numa panela com margarina.

Em seguida acrescente a cebola, o creme de leite e o alho, mexa muito bem enquanto acrescenta o requeijão.

Deixe cozinhar um pouco antes de desligar o fogo.

Num refratário, coloque o macarrão e cubra com o molho. Salpique com cheiro verde e queijo ralado.

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