Receita de Macarrão cremoso na pressão

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Receita de Macarrão cremoso na pressão

Essa receita é incrivelmente gostosa. Super prática e sucesso garantido nas refeições.

Ingredientes para Receita de Macarrão cremoso na pressão

1 pacote de macarrão tipo parafuso
1 lata de creme de leite
½ colher (café) de fermento em pó
300 gramas de mussarela ralada no ralo grosso
½ kg de carne moída
2 colheres (sopa) de óleo
3 dentes de alho
1 cebola
1 lata pequena de molho de tomate
1 litro de água fervente
Sal a gosto

Modo de fazer da Receita de Macarrão cremoso na pressão

Primeira etapa: Em uma panela de pressão aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola bem picadinhos até ficarem refogados. Acrescente a carne e mexa até dourar, despeje o molho de tomate. Dissolva o fermento em pó no creme de leite e despeje na panela. Em seguida adicione a água fervente, o sal e o macarrão. Feche a panela e deixe cozinhar por 3 minutos.

Segunda etapa: Passados os 3 minutos desligue a panela e aguarde a pressão acabar antes de abrir. Despeje a metade do macarrão num refratário untado, cubra com a mussarela, faça outra camada com o macarrão e finalize com queijo. Leve ao forno para gratinar.