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Receita de Mandionese

Sim, é isso mesmo: essa é uma receita especial de mandionese. Sabe a tradicional maionese? Então, é a troca da batata pela mandioca. Irresistível.

Ingredientes para Receita de Mandionese

• 1 kg de mandioca sem casca
• 4 tomates picados
• 200 gramas de azeitonas picadas
• 2 xícaras (chá) maionese
• Sal, azeite, pimenta do reino, cebolinha e salsa a gosto

Modo de preparo da Receita de Mandionese

Cozinhe a mandioca em rodelas ou palitos, espere esfriar. Em seguida adicione os demais ingredientes numa tigela, misture tudo e leve à geladeira por 30 minutos. É um ótimo acompanhante para carnes e assados.

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