Receita de Pé de Moleque

Receita de Pé de Moleque
Um doce tradicional e fácil de fazer.
Ingredientes para Receita de Pé de Moleque
- 1 kg de amendoim
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 copo (americano) de leite
- 2 rapaduras
Modo de preparo da Receita de Pé de Moleque
Coloque o amendoim em uma assadeira e leve ao forno até que sua casca fique torrada. Depois que esfriar, tire a casca e coloque no liquidificador para moer.
No caso da rapadura, raspe-a com a faca e junte com o leite e a margarina. Cozinhe em uma panela até que forme bastante espuma.
Em seguida, coloque o amendoim na panela e misture até que essa massa comece a endurecer.
Espalhe a massa de amendoim em uma mesa, deixe esfriar um pouco e corte os doces do tamanho desejado.
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