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Receita de Pudim de claras com banana

Essa receita, além de muito saborosa, é leve. Proporcione essa delícia à sua família.

Ingredientes para Receita de Pudim de claras com banana

• 1 banana prata
• 6 claras
• 1/4 de suco de limão
• 10 gotas de essência de baunilha
• 12 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo da Receita de Pudim de claras com banana

Inicialmente caramelise a fôrma de pudim.

Em seguida comece a bater as claras em neve. Adicione o açúcar, a baunilha e o limão.

Corte a banana em rodelas e forre o fundo da forma. O restante junte às claras em neve.

Coloque a misture na fôrma e leve em banho-maria ao forno pré-aquecido, até ficar dourado. Desenforme morno, caso contrário quebra.

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