Receita de Pudim de leite condensado cor-de-rosa

receita de pudim de leite cor de rosa

Receita de Pudim de leite condensado cor-de-rosa

Sabe aquele pudim de leite condensado que você faz? Experimente essa inovação na receita: morangos! Você vai amar.

Ingredientes para o pudim

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 copo de leite de vaca
  • 3 ovos
  • 10 morangos

Ingredientes para a calda

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de água

Modo de fazer a calda

Em uma panela de fundo grosso adicione o açúcar e mexa até derreter para não queimar. Em seguida adicione a água e aguarde ferver. Desligue o fogo e reserve.

Modo de fazer o pudim

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje o caramelo numa fôrma própria para pudim, depois acrescente a mistura. Cubra com uma folha de papel alumínio, prenda com um elástico e leve para assar em banho-maria por aproximadamente 40 minutos. Espere esfriar antes de servir e decore com morangos.


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6 de abril de 2010

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