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Receita de Pudim de pão e damasco

Essa receita é especial, se parece com aquele tradicional pudim de pão da sua tia, só um tantinho mais gostoso… o sabor ira lhe surpreender. Experimente.

Ingredientes para Receita de Pudim de pão e damasco

• ½ xícara (chá) de damascos picados
• 3 ovos batidos
• 2 pãezinhos picados
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 xícara (chá) de uva passa sem sementes
• 2 e ½ xícara (chá) de leite quente
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo da Receita de Pudim de pão e damasco

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Caramelize uma fôrma com açúcar. Cubra a fôrma com papel alumínio e leve para assar em banho-maria por 45 minutos. Espere amornar para desenformar. Sirva frio.

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