Receita de Torta gelada de abacaxi e coco

receita de torta gelada de abacaxi e coco

Receita de Torta gelada de abacaxi e coco

Que tal preparar essa saborosa Torta gelada de abacaxi e coco? O sabor ira lhe surpreender. Bom apetite.

Ingredientes para Receita de Torta gelada de abacaxi e coco

2 ovos
1 lata de abacaxi em calda
1 pacote grande de coco ralado
1 lata de leite condensado
500 ml de leite
1 caixa de biscoito champagne
1 colher (sopa) de sopa de maisena

Modo de preparo da Receita de Torta gelada de abacaxi e coco

Em uma panela, leve ao fogo o leite condensado, a maisena, o leite e as gemas, não pare de mexer até ferver e se tornar um creme.

O segundo passo é forrar o fundo de uma fôrma ou pirex com uma porção desse creme, e por cima adicionar uma camada do biscoito (já deve ter sido molhado na calda do abacaxi). Em seguida acrescente uma camada de abacaxi e outra de coco ralado. Repita a operação e leve para gelar por 2 horas.