Receita de Torta Gelada de Chocolate

Aprenda a fazer esta torta deliciosa.

Ingredientes para a Receita de Torta Gelada de Chocolate

4 ovos
2 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de açúcar
1 lata de Creme de Leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
meia colher (sopa) de fermento em pó
100g de manteiga, em temperatura ambiente
1 pote de Sorvete de Chocolate
1 xícara (chá) de Chocolate em Pó Solúvel
1 tablete de Chocolate Meio Amargo, picado
12 porções
1h 30min

Modo de fazer a Receita de Torta Gelada de Chocolate

No Liquidificador bata os ovos com a metade do leite, a manteiga, o açúcar, o Chocolate em Pó e a farinha peneirada com o fermento.Depois, despeje esta mistura numa assadeira retangular untada. Leve ao forno médio por 25 minutos. Forre uma fôrma redonda (25cm de diâmetro) com papel de alumínio. Faça uma camada com metade do bolo esfarelado e umedeça com uma parte do leite restante. Espalhe o sorvete e faça outra camada de bolo esfarelado e umedecido. Cubra e leve ao freezer para endurecer. Aqueça o Creme de Leite em banho-maria. Desligue o fogo, junte o Chocolate picado e mexa até derretê-lo. Desenforme o bolo e cubra-o com o creme de chocolate. Decore com raspas de chocolate ou granulado, e sirva.