Receita de Torta merengada com morangos

receita de torta merengada com morangos

Receita de Torta merengada com morangos

Essa sobremesa é deliciosa e facílima de fazer. Experimente.

Ingredientes para Receita de Torta merengada com morangos

2 ovos
1/2 litro de leite
4 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de farinha maizena
2 unidades de Pau de canela
Casca de 1 limão
1 bandeja de morangos

Modo de preparo da Receita de Torta merengada com morangos

Coloque numa panela a maizena, 2 colheres de sopa de açúcar, a casca de limão e o pau de canela. Acrescente o leite devagar, enquanto mistura com uma colher. Leve ao fogo e aguarde ferver ,não pare de mexer. Depois junte as gemas (batidas), misture novamente e despeje num refratário. Aguarde esfriar. Reserve.

Bata as claras em neve com o restante do açúcar. Despeje num saco de confeiteiro e faça pequenas bolinhas em cima do creme. Distribua os morangos ao redor das bolinhas.

Leve ao forno previamente aquecido a 180 °C por 5 minutos ou até dourar as claras.