Receita de Frango no Açafrão

Uma receita prática, barata e gostosa.

Ingredientes para Receita de Frango no Açafrão

• 500g de frango cozido e desfiado
• 1 litro de caldo de frango
• 1 lata de milho verde batido e coado
• 1 lata de creme de leite
• 2 tabletes de caldo de frango
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 ½ colher (sopa) de amido de milho dissolvido em 1 xícara de água
• 1 colher (sobremesa) de açafrão em pó
• 1 cebola pequena cortada em cubinhos
• Sal a gosto

Modo de Preparo da Receita de Frango no Açafrão

Doure a cebola no azeite, adicione o açafrão e deixe fritar por cerca de 2 minutos. Depois disso, adicione o frango, frite por cerca de 5 minutos, junte o caldo de frango e deixe ferver.

Depois de reduzir aproximadamente 2/3 a fervura, adicione o amido de milho e o milho batido e misture até engrossar.

Antes de colocar o creme de leite, abaixe o fogo e depois misture até que fique homogêneo.

Receita de Sanduiche Natural

Esse sanduiche é uma delicia, ideal para quem quer perder uns quilinhos.

Ingredientes para a Receita de Sanduiche Natural

1 Pão de forma

Ingredientes para o recheio da Receita de Sanduiche Natural

Recheio: Berinjela
2 berinjelas grandes
Sal e pimenta a gosto
4 colheres (sopa) de azeite
4 dentes de alho amassados

Recheio: Peito de peru
1 cebola
Temperos a gosto
400g de peito de peru
1 pote de requeijão cremoso
1 pé de alface

Modo de fazer a Receita de Sanduiche Natural

Como fazer o recheio do sanduiche de Beringela:
Retire as cascas das berinjelas e corte em cubos pequenos e deixe de molho em água e suco de limão por 2 horas, depois escorra e enxugue-as. E em uma frigideira aqueça o azeite e frite os cubos de berinjelas. Retire da frigideira e na mesma frigideira frite os dentes de alho amassados. Após fritar junte as berinjelas, o sal e a pimenta. Mexa e reserve.

Como fazer o recheio do sanduiche de Peito de peru:
coloque em um recipiente o peito de peru picado, a cebola, o azeite, a pimenta e os temperos a gosto.

Modo de motar a Receita de Sanduiche Natural

Como montar o sanduiche de berinjela:
Em uma fatia de pão de forma, passe maionese, acrescente a berinjela e a alface. Feche com outra fatia. Embrulhe com papel alumínio.

Como montar o sanduiche de Peito de peru:
Em uma fatia de pão, passar requeijão cremoso. Acrescente o peito de peru, a cenoura ralada e temperada com sal e o azeite (opcional) e a alface picada. Feche com outra fatia de pão.

Receita de Frango Xadrez

Aprenda fazer essa saborosa receita.

Ingredientes para a Receita de Frango Xadrez

1 cebola
2 tomates
2 dentes de alho
½ maço de salsão
1 pimentão verde
1 pimentão amarelo
1 pimentão vermelho
sal e temperos a gosto
1 peito de frango grande
3 colheres (sopa) de óleo
1/2 xícara (chá) de molho shoyo
1 colher (sobremesa) de páprica doce
100 gramas de amendoim torrado sem casca

Modo de fazer a Receita de Frango Xadrez

Em uma frigideira grande coloque o óleo, o frango em pedaços e algumas gotinhas de limão. Frite até que doure. Em seguida coloque o sal, o alho picadinho ou amassado, e coloque picados em pedaços grandes a cebola, os pimentões e o salsão e os tomates. Acrescente a páprica doce, o shoyo e deixe ferver. Desligue o fogo e coloque por último o amendoim.

Salpicão de Frango

Faça este Salpicão num domingo para receber toda família.

Ingredientes para o Salpicão de Frango

1 maçã
1 cebola
1 cenoura
1 erva doce
1 maço de salsão
1 peito de frango
1 xícara (chá) de cogumelos
100 gramas de queijo prato
200 gramas de batata palha
1 lata de creme de leite
sal e temperos a gosto

Modo de fazer o Salpicão de Frango

Coloque em um recipiente o frango cozido e desfiado, o salsão, a erva-doce, a maçã, cebola, os cogumelos, o queijo prato, a cenoura (picados), a pimenta (opcional), a cebolinha, o vinagre de maçã, o azeite, o sal e a batata palha. Adicione o creme de leite e mexa para todos os ingredientes se agregarem. Decore com batata palha.refratário.

Strogonoff de Frango

Aprenda a preparar esse Strogonoff.

Ingredientes do Strogonoff de Frango

2 peitos de frango
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
2 tomates sem pele e sem semente
1 cebola média
3 colheres (sopa) de catchup
1 lata de creme de leite com soro
1 colher (sopa) de mostarda
4 colheres (sopa) de conhaque
100g de cogumelos
sal e pimenta a gosto

Modo de fazer Strogonoff de Frango

Em uma panela derreta a manteiga e frite o frango cortadinho em cubos.
Adicione sal,cebola,pimenta e os tomates. Refogue.
Em seguida, coloque o catchup e a mostarda.
Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 5 minutos.
Acrescente os cogumelos e continue cozinhando por mais uns 10 minutos.
Junte o creme de leite, depois Desligue.
Regue com o conhaque flambado e Decore com salsinha.

Dicas: Sirva com batata palha e arroz branco.

Frango Super Rápido

Aprenda a fazer o Frango Super Rápido.

Ingredientes do Frango Super Rápido

1 frango
1 tablete de caldo de galinha
1 colher de margarina
1 cebola grande espetada com 2 cravos-da-índia
2 pedaços de canela
papel de alumínio

Modo de preparo do Frango Super Rápido

Limpe e Lave bem o frango e enxugue-o. Depois coloque dentro do frando a cebola, a margarina e o caldo de galinha. Feche bem o frango e prenda as asas e coxas. Com o papel alumínio, envolva a ave e deixe-a com o peito para cima. Coloque-a em um tabuleiro untado e leva para assar em forno médio.Para saber se está no ponto, espete-a de tempo em tempo e nenhum líquido sair é que está pronto. Então retire o papel alumínio e deixe-a terminar de corar no forno. Sirva logo em seguida. Para sobremesa sirva torta de limão.