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Receita de Bolo de Laranja

redacao — Thu, 19 Jan 2012 15:11:16 +0000

Receita de Bolo de Laranja

Uma massa fofinha regada com suco de laranja.

É muito difícil quem não gosta de um delicioso bolo de laranja, uma receita muito fácil e simples de fazer. Em poucos minutos está pronto, esse prato rende entorno de 12 porções.

Os ingredientes para fazer essa receita são: 2 xícaras de farinha de trigo, 2 xícaras de açúcar, 1 xícara de suco de laranja ou refrigerante de laranja de boa qualidade, 4 ovos e 1 colher de chá de fermento.

Para começar a fazer o bolo, primeiro bata as claras até ficarem em ponto de neve, bem firme, em seguida acrescente as gemas e misture devagar, aos poucos coloque o açúcar e continue a bater.

Em seguida misture farinha e mexa bem até que a massa fique consistente, por último despeje o suco de laranja e o fermento. Depois de bem misturado coloque em uma forma untada.

Leve a massa ao forno por 40 minutos a uma temperatura de 180º, quando estiver pronto espere esfriar e desenforme. Para que a massa fique bem molhadinha, prepare uma calda usando um copo de suco de laranja e 4 colheres de açúcar, leve ao fogo médio para engrossar e derrame sobre a massa.

Receita de Bolo cremoso de abacaxi

redacao — Wed, 11 Jan 2012 17:12:21 +0000

Receita de Bolo cremoso de abacaxi

Refrescante e gelado para o verão.

Esse bolo é uma ótima receita para ser feita no verão, pode ser servido gelado e acompanhado por uma bola de sorvete. É saboroso e refrescante.

Você vai precisar para fazer esse bolo de: 1 ½ xícara (chá) de mandioca crua ralada, ¾ de xícara (chá) de coco queimado ralado, 1 xícara (chá) de açúcar, 1 xicara (chá) de abacaxi picadinho, ½ colher (sopa) de manteiga sem sal, 2 ovos e 2 colheres (sopa) de mel.

O seu preparo é bem simples, primeiro rale a mandioca em ralo fino e depois esprema para retirar o excesso de líquido. Coloque a mandioca, o coco queimado e ralado, açúcar, abacaxi picadinho, manteiga sem sal, ovos em uma tigela e misture bem.

Use uma forma para bolo inglês de tamanho 24 cm por 12cm. Use a manteiga para untar a forma, despeje a massa de mandioca e logo depois coloque o mel, espalhando cuidadosamente por cima.

Leve ao forno pré-aquecido, para assar em uma temperatura média de 180°C durante aproximadamente 45 minutos, quando começar a ficar com aparência dourada. Retire do forno e leve para a geladeira, desenforme está pronto para servir.

Receita de Bolo simples de aveia e açúcar mascavo

redacao — Mon, 09 Jan 2012 16:52:32 +0000

Receita de Bolo simples de aveia e açúcar mascavo

Uma massa fofinha e saborosa.

Para fazer essa receita você vai precisar de poucos minutos, o bolo rende 28 porções. A massa fica muito fofinha e pode ser acompanhada de café ou chocolate quente no lanche da tarde.

Os ingredientes são: 2 ovos inteiros, 1/2 xícara de óleo de soja, 1 xícara e 1/2 de açúcar mascavo, 1 xícara e 1/2 de leite frio, 1 xícara de aveia em flocos, 2 xícaras de farinha de trigo comum, 1 xícara de chocolate em pó e 1 colher de sopa de fermento químico.

Primeiro misture os ovos, óleo e açúcar mascavo, chocolate, depois acrescente o leite, a farinha de trigo e a aveia aos poucos. Na sequência misture bem e por último coloque o fermento.

Unte uma forma retangular com margarina e farinha de trigo, despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos. Cuidado ao desenformar, porque a massa fica quebradiça por causa da aveia.

Se preferir você pode usar bananas amassadas na receita, para dar um toque especial ao bolo e também deixar a massa mais firme.

Receita de Bolo da Índia

redacao — Fri, 23 Dec 2011 12:59:48 +0000

Receita de Bolo da Índia

Uma massa fofinha com cobertura de canela.

Aprenda a fazer o delicioso bolo da Índia com cobertura de canela, este prato é muito comum de encontrar nas padarias, mas agora você pode fazer em casa a hora que quiser, com essa receita.

Os ingredientes para a massa do bolo são: 200 grs. de margarina, 4 ovos inteiros, 200 ml de leite, 1 xícara de açúcar comum, 1 xícara de açúcar mascavo, 3 xícaras de farinha de trigo, 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó, 1 colher (sopa) de canela em pó, 1 colher (sobremesa) de noz-moscada em pó, canela em pó para polvilhar.

Os itens para a cobertura são: 1 lata de leite condensado, 1 medida da lata de leite, 2 gemas de ovos e 1 pedaço de canela em pau para decorar o bolo e deixá-lo, além de saboroso lindo.

Para fazer o bolo primeiro bata a manteiga, os ovos, açúcar branco e mascavo, até que fique bem consistente, depois acrescente o leite, farinha, canela e noz moscada e por último coloque o fermento. Leve ao forno médio até ficar dourado.

O segredo deste bolo está na cobertura, misture a canela com o leite condensado, leite comum e as gemas e leve ao fogo, até engrossar. Despeje sobre o bolo e polvilhe canela por cima. Use a canela em pau para decorar.

Receita de Creme de frango

redacao — Sat, 03 Dec 2011 13:59:48 +0000

Receita de Creme de frango

Um molho cremoso e leve.

Se você pretende deixar a carne de frango ainda mais gostosa e com um molho cremoso experimente essa receita, que vai te surpreender. Com ingredientes simples e muito pratica de fazer.

Para fazer este prato você vai precisar de: 1 colher de margarina, 50 grs. de leite em pó, 1 colher rasa de amido de milho, 1 fio de óleo, 1 peito de frango grande sem osso, 1 lata de milho verde, 1 cebola grande picada, 150ml de água fria, 100 ml de extrato de tomates, 3 dentes de alho picados, sal, coentro e colorau a gosto.

Corte o frango em pedaços e reserve, numa panela refogue a cebola e o alho na margarina, acrescente o frango e aguarde dourar. Depois coloque o extrato de tomate e coentro.

Misture os demais ingredientes, exceto o milho verde, e coloque um copo de água, espere mais um tempo até que o frango comece a desmanchar e as verduras cozinharem. Na sequência adicione a maisena dissolvida no leite e espere engrossar.

Quando o molho estiver com uma consistência cremosa acrescente o milho verde e está pronto para servir. Arroz branco e salada verde combinam bem com esta receita.

Receita de Bolo de batata

redacao — Tue, 22 Nov 2011 20:24:58 +0000

Receita de Bolo de batata

Use batatas para fazer uma deliciosa massa com recheio da sua preferência.

Se você gosta de inovar na cozinha está é uma ótima dica, um bolo de batatas que fica muito gostoso, o recheio é da sua preferência, pode ser frango, carne moída ou camarão.

Os itens necessários para fazer a massa do bolo são: 1 kg de batata, 2 ovos inteiros, 1 pacote de queijo ralado, 1 colher de sopa de manteiga, 1 copo de leite, 2 copos de farinha de trigo.

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que a massa fique bem misturada e reserve. Unte uma forma, de preferência redonda, e despeje uma parte da massa.

Depois coloque o recheio que escolher e cubra com o restante da massa, leve ao forno em uma temperatura média. O prato fica pronto quando ficar bem douradinho espete um palito de dente para ver se a massa está sequinha.

O tempo total de preparo do bolo e de uma hora e meia, o rendimento é de 8 porções e pode ser servido com arroz branco e uma salada colorida.

Receita de Bolo Brownie

redacao — Fri, 18 Nov 2011 17:25:46 +0000

Receita de Bolo Brownie

Uma massa macia com nozes.

O Brownie agora ficou em tamanho família, seguindo as dica dessa receita você irá fazer o delicioso bolo de chocolate maior para que todos possam apreciar e o sabor é o mesmo.

Os itens usados para fazer essa receita são: 7 ovos inteiros, 150 grs. de manteiga, 150 grs. de nozes picadas, 250 grs. chocolate de barra picado e derretido e 250 grs. de açúcar.

Bata todos os ingredientes na batedeira, primeiro coloque o açúcar com a manteiga deixe bater até dobrar de volume, em seguida acrescente os ovos. Depois coloque o chocolate derretido.

Mexa bem a massa até conseguir uma boa consistência por último acrescente as nozes picadas, quando a massa estiver bem misturada pode desligar a batedeira.

Despeje a massa numa forma de 20 cm que tenha fundo removível e leve ao forno em temperatura média de 40 minutos.

Receita de Bolo de café e nozes

redacao — Mon, 14 Nov 2011 19:31:46 +0000

Receita de Bolo de café e nozes

Macio e com suave sabor de um delicioso café.

O bolo de café com nozes fica muito suave e gostoso ideal para quem adora esta bebida, o lanche vai ficar muito especial com essa receita que é muito simples de fazer.

Os ingredientes usados são: 200 grs. de manteiga, 2 xícaras (chá) de açúcar refinado, 4 ovos, 1 xícara (chá) de café bem forte, 3 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1 xícara (chá) de nozes moídas, 1 colher (sopa) de fermento químico em pó e geleia de damasco para a cobertura.

Primeiro bata a manteiga e o açúcar até misturar bem, depois coloque as gemas, café e a farinha. Na sequência coloque as claras em neve, as nozes e por último o fermento em pó.

Use uma assadeira untada com margarina e farinha, despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos, ou até que a massa esteja bem assada.

Para finalizar aqueça a geleia de damasco e cubra o bolo, espere esfriar para servir.

Receita de Bolo de queijo

redacao — Tue, 25 Oct 2011 18:19:27 +0000

Receita de Bolo de queijo

Com poucos ingredientes você faz uma massa saborosa.

Uma massa fofinha com um delicioso sabor de queijo, ideal para lanches da tarde, acompanhado de patês, requeijão, maionese ou sem nada. São poucos ingredientes e fácil de preparar.

Os ingredientes para fazer este prato são: 2 xícaras de leite, 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de queijo ralado, 4 ovos, 2 colheres de manteiga, 1 colher de pó royal.

Para fazer a receita o primeiro passo é bater todos os ingredientes no liquidificador de 3 a 4 minutos até que a massa fique bem homogênea.

Pré-aqueça o forno numa temperatura média de 200ºC, enquanto isso unte uma forma redonda com furo no meio, despeje a massa e leve ao forno para assar.

O bolo está pronto quando ficar dourado, entorno de 40 a 45 minutos, para desenformar espere a massa esfriar primeiro, caso contrário, pode desmanchar.

Receita de Bolo integral de banana

redacao — Tue, 25 Oct 2011 18:19:23 +0000

Receita de Bolo integral de banana

Prato saboroso e rico em fibras.

Essa receita é perfeita para quem deseja ter um prato apetitoso e saudável, rico em fibras e com o mesmo sabor de um bolo comum de banana. O rendimento é de 12 porções.

Os ingredientes necessários são: 4 ovos inteiros, 6 bananas caturra cortadas em rodelas, 1/2 xícara de chá de óleo de canola, 1/2 xícara de leite desnatado, 1 xícara de chá de farinha de trigo integral, 1 xícara de chá de aveia, 2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo, canela para salpicar, 1 colher de sopa de fermento em pó.

O preparo deste prato é muito simples e rápido ideal para quem tem pouco tempo para ficar na cozinha e quer fazer um delicioso bolo.

Para começar a fazer coloque todos os ingredientes no liquidificador, mas apena uma banana, e bata até que todos os itens fiquem bem misturados. Depois coloque em uma forma untada com óleo e farinha.

Para enfeitar coloque as demais bananas por cima da massa, cortadas em rodelas de tamanho médio, leve ao forno pré-aquecido a 180º por 50 minutos.